1 Jobs found

Arbejdssted: Yi East, Frederiks Plads 6, 8000 Aarhus CAnsættelsesform: Fuldtid, fast stillingStartdato: Efter aftaleOm virksomheden:Yi East er en moderne kinesisk restaurant i Aarhus med fokus på autentisk Sichuan-mad og håndlavede kantonesiske dim sum. Vores mission er at levere høj kvalitet og ægte smag til gæsterne.Jobbeskrivelse:Vi søger en erfaren kinesisk kok med kendskab til traditionelle retter og teknikker. Stillingen indebærer:Tilberedning af autentiske Sichuan-retter og kantonesiske specialiteterFremstilling af dim sum: dumplings, potstickers og siu maiDagligt samarbejde i køkkenet med fokus på kvalitet og effektivitetOverholdelse af gældende fødevarehygiejnekravKvalifikationer:Dokumenteret erfaring som kinesisk kokSpecialisering i Sichuan og/eller kantonesisk madErfaring med at...