1 Jobs found

Forestil dig at kunne være med til at skrive videre på Danmarkshistorien, på et af Danmarks ældste og mest autentiske badehoteller. Inde i de historiske rammer finder du et helt nyt køkken og restaurant med alt i udstyr og her skal du være med til at trylle.Skønne Hjorths Badehotel i Kandestederne ved Skagen søger ny og ambitiøs kok. Vi kommer til at tage dig med på en rejse i danmarkshistorie, hvor du får mulighed for at være med til at skrive det nyest kapitel om gastronomien på Hjorths.Vi tager udgangspunkt i det klassiske Danske køkken, men vi fortolker det på nye måder og med grene til resten af verden.Dagen starter med autentisk morgenmad med alt fra surdejsbrød til hybenmarmelade og sødt. Herefter bevæger vi os over i frokosten, hvor vi holder af alt fra smørrebrød til en fast menu....