1 Jobs found

Hos Fratelli vil du som køkkenchef stå i spidsen for vores køkken og sætte retningen  - både kulinarisk og menneskeligt. Du får ansvaret for den daglige drift, udviklingen af dit team og for at sikre, at vi hver dag leverer fantastiske madoplevelser til vores gæster.DIN ROLLE SOM KØKKENCHEF:Som køkkenchef er du det naturlige samlingspunkt i køkkenet. Det er dig, der sikrer, at vi leverer høj kvalitet – hver gang – og at dine medarbejdere trives og udvikler sig. Du har styr på både det store overblik og de små detaljer, og du formår at omsætte vores koncept til konkrete handlinger i hverdagen.DINE ANSVARSOMRÅDER:• Sikre, at gode gæsteoplevelser leveres, hver gang• Pleje og udvikle dine medarbejdere• Kvalitetssikre konceptet og restauranten som helhed• Opnå og indfri indtjenings- og omkostni...