1 Jobs found

Er du passioneret omkring madlavning, ledelse og gode smagsoplevelser? Café Apropos på Halmtorvet 12 søger en køkkenchef, der kan tage styringen i vores køkken og skabe en fantastisk madoplevelse for vores gæster. Om jobbet:• Ansvar for den daglige drift af køkkenet.• Udvikling af menuer og nye retter i samarbejde med ledelsen.• Sikring af høj kvalitet og præsentation af retter.• Varebestilling, lagerstyring og egenkontrol.• Ledelse og motivation af køkkenteamet. Vi forventer, at du:• Har erfaring som køkkenchef eller souschef.• Brænder for at lave mad af høj kvalitet.• Er struktureret, ansvarsbevidst og kan bevare overblikket i travle perioder.• Kan lede et team og skabe et godt arbejdsmiljø.• Har kendskab til egenkontrol og fødevaresikkerhed. Vi tilbyder:• En central rolle i en velkendt ...